В сельхозорганизациях района проходит месячник по безопасности молока.
В сельхозорганизациях района проходит месячник по безопасности молока.
Специалисты Якшур -Бодьинской ветеринарной лечебницы и Главного управления ветеринарии УР вместе с представителями районной Администрации уже приступили к комиссионному обследованию хозяйств.
Проводится контроль за исполнением требований по производству, хранению и транспортировке молока, а также условий содержания животных.
Качество и безопасность молока оценивают по 50 показателям. Это качество производимого молока, наличие антибиотиков, чистота и состояние молочного оборудования, состояние помещений и бытовые условия для животноводов, правильность ведения документации.
Месячник направлен на обеспечение контроля за безопасностью продуктов животного происхождения и продлится до 31 октября.
16:59 11.10.2024 16+