Всемирный день зернобобовых отмечается 10 февраля ежегодно с 2019 года.

Всемирный день зернобобовых отмечается 10 февраля ежегодно с 2019 года. Он установлен резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2018 года .
Этот день призван привлечь внимание к значимости зернобобовых культур в питании и сельском хозяйстве. Зернобобовые являются важным источником белка, витаминов, минералов и пищевых волокон. Они также способствуют улучшению почвы благодаря своей способности фиксировать азот. Всемирный день зернобобовых направлен на повышение осведомленности о пользе и разнообразных способах использования этих продуктов в питании, важной экологической и диетологической роли зернобобовых в питании человека.
Зернобобовые являются ценным пищевым продуктом. Они богаты белком, питательными волокнами, минералами и витаминами группы В, имеют высокое содержание фолиевой кислоты, железа и цинка, низкий уровень жиров, не содержат холестерина и глютена, имеют низкий гликемический индекс. Их употребление способствует улучшению пищеварения и обеспечивает организм необходимыми питательными элементами. Самые полезные из них чечевица, фасоль, нут, горох.
В отделении социального обслуживания на дому социальные работники провели со своими получателями социальных услуг беседу о пользе зернобобовых, а так же приготовили полезные блюда для тех получателей, у которых есть в договоре социально-бытовая услуга «Приготовление пищи».

#ФилиалРеспубликанскогоКЦСОНвЯкшур_Бодьинскомрайоне #ОСОнадому
07:26 11.02.2026 16+
8

Оставить сообщение:

Выбор редакции